俯瞰沙灘村?！　∨_(tái)州市黃巖區(qū)嶼頭鄉(xiāng)供圖

　　沙灘村老街。　　臺(tái)州市黃巖區(qū)嶼頭鄉(xiāng)供圖

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　　既要古村落、古建筑重?zé)ㄉ鷻C(jī)，又要綠色、環(huán)保、可持續(xù)——秉持這樣的改建理念，在浙江臺(tái)州市黃巖區(qū)嶼頭鄉(xiāng)沙灘村，即便是舊糧倉(cāng)改成的精品民宿，也藏著許多節(jié)能環(huán)保的細(xì)節(jié)，成為低能耗、多功能的環(huán)保建筑。

　　好山好水好生態(tài)，為沙灘村的發(fā)展積蓄了力量。改建之后的沙灘村，從過(guò)去的“空心村”變成當(dāng)?shù)赜忻摹熬W(wǎng)紅村”。沙灘村的發(fā)展也成為綠色環(huán)保理念植入鄉(xiāng)村振興的一次積極探索。

　　從浙江臺(tái)州市黃巖區(qū)城區(qū)一路西行，過(guò)了長(zhǎng)潭水庫(kù)折而向北，走不多遠(yuǎn)就到了嶼頭鄉(xiāng)沙灘村。

　　沙灘村沒(méi)有沙灘，有的是石板路、古樟樹(shù)、老戲臺(tái)……村子清雅恬淡、古韻悠然，是當(dāng)?shù)赜忻摹熬W(wǎng)紅村”。少為人知的是，六七年前，這里還曾是人走屋空、荒草叢生的“空心村”。

　　從“空心村”到“網(wǎng)紅村”，沙灘村的華麗轉(zhuǎn)身是如何實(shí)現(xiàn)的？

　　舊糧倉(cāng)改成精品民宿，體現(xiàn)節(jié)能環(huán)保的改建理念

　　沙灘村的名氣越來(lái)越大，和老街上由糧倉(cāng)改成的精品民宿受到游客熱捧不無(wú)關(guān)聯(lián)。

　　老街上名為“糧宿”的民宿有多火？老街上的村民搶著介紹，“但凡周末和節(jié)假日，不提前個(gè)把月預(yù)訂，基本訂不到房間”。

　　糧宿為何這么受歡迎？在此住宿的游客給出的答案很干脆：用舊糧倉(cāng)改建的民宿有特色、住起來(lái)也很舒適，而且看似普通的民宿里藏著很多“黑科技”。糧宿的服務(wù)人員介紹，由糧倉(cāng)改建的民宿是典型的低能耗、多功能環(huán)保節(jié)能建筑：墻體采用了高科技綠色環(huán)保防水涂料，有效破解了老建筑易潮的問(wèn)題；夏天基本不用空調(diào)，因?yàn)閮?nèi)墻是由高性能的隔熱材料做成的；連庭院里都配備了滲水草坪及生態(tài)景觀；屋頂鋪設(shè)的雨水收集利用系統(tǒng)能將雨水凈化后回收利用。

　　位于長(zhǎng)潭水庫(kù)上游的沙灘村，是一個(gè)有著數(shù)百年歷史的古村落。然而，前些年沙灘村因異地重建新村，原有的老街、老屋逐漸破敗，成為蕭條的“空心村”。如何讓古村落重?zé)ㄉ鷻C(jī)？黃巖區(qū)于2013年邀請(qǐng)同濟(jì)大學(xué)建筑與城市規(guī)劃學(xué)院楊貴慶教授團(tuán)隊(duì)，成立美麗鄉(xiāng)村規(guī)劃教學(xué)實(shí)踐基地，對(duì)沙灘村進(jìn)行重新規(guī)劃、建設(shè)。

　　沙灘村的改建充分利用既有建筑，將廢棄的獸醫(yī)站、糧倉(cāng)、村公所等建筑改造為旅游集散中心、民宿、茶亭和酒坊。修舊如舊的建筑，讓村民找到了在此生活的歸屬感，也讓不少游客體會(huì)到了鄉(xiāng)愁。

　　既要古村落、古建筑重?zé)ㄉ鷻C(jī)，又要綠色、環(huán)保、可持續(xù)，秉持這樣的改建理念，糧宿剛一亮相就贏得滿(mǎn)堂喝彩。從民宿一房難求到農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品熱銷(xiāo)，從旅游觀光者日益增多到前來(lái)學(xué)習(xí)調(diào)研者絡(luò)繹不絕，綠色環(huán)保理念植入鄉(xiāng)村振興的寶貴嘗試，帶來(lái)的不僅是對(duì)傳統(tǒng)民宿認(rèn)知的突破，也有對(duì)這一寶貴嘗試的認(rèn)可和效仿。

　　好生態(tài)帶旺人氣，成為饅頭香里藏著的致富密碼

　　天剛蒙蒙亮，縷縷麥香在沙灘村老街飄散開(kāi)來(lái)，阿玲饅頭店又開(kāi)始了一天的營(yíng)業(yè)。

　　走進(jìn)這間不大的饅頭店，店老板黃桔玲正和幾名幫廚忙活著。和面、揉面、放面坯入蒸屜，蒸汽繚繞間，一屜屜饅頭陸續(xù)出鍋。黃桔玲拿過(guò)一個(gè)熱氣騰騰的饅頭請(qǐng)記者品嘗，咬下第一口便覺(jué)得甜絲絲的，有股濃濃的麥香。

　　想不到普通的切面饅頭會(huì)這么好吃，記者不由得和黃桔玲攀談起來(lái)：

　　“您做饅頭有多長(zhǎng)時(shí)間了？”

　　“三十幾年了。以前做出來(lái)的饅頭主要是親戚熟人捧場(chǎng)買(mǎi)走了，現(xiàn)在生意好了，大多是每天接訂單賣(mài)?！?/p>

　　“現(xiàn)在每天能賣(mài)多少饅頭呢？”

　　“不固定，幾千個(gè)是有的。有城里人下單買(mǎi)的，也有游客前一天預(yù)訂要帶走的?！?/p>

　　賣(mài)饅頭收益如何？嶼頭鄉(xiāng)工作人員蔡曉青說(shuō)：“阿玲饅頭已經(jīng)成了沙灘村的‘網(wǎng)紅’品牌。這里的饅頭近年來(lái)越賣(mài)越好，僅靠預(yù)訂下單和游客帶貨，每年都有幾十萬(wàn)的收益。”

　　阿玲饅頭越賣(mài)越火的背后，有著怎樣的內(nèi)在邏輯？人勤快、用料好、手藝好，是她多年來(lái)能將饅頭生意延續(xù)下來(lái)的主要原因。但饅頭店能打出品牌，吸引周邊的城里人搶著下單，除了饅頭好吃，更和沙灘村的游客越來(lái)越多密不可分。

　　好山好水好生態(tài)，為沙灘村的發(fā)展積蓄了力量。蔡曉青說(shuō)，沙灘村的旅游火起來(lái)后，拉動(dòng)了村里農(nóng)副產(chǎn)品的銷(xiāo)售，“歸根結(jié)底，還是和這里的山好、水好息息相關(guān)”。蔡曉青的感慨中透著自豪。

　　積極探索，將綠色環(huán)保理念植入鄉(xiāng)村振興

　　漫步沙灘村老街，發(fā)現(xiàn)街道兩旁饅頭店、酒吧、圖書(shū)室、社戲廣場(chǎng)次第排開(kāi)，卻并無(wú)違和感。一個(gè)鄉(xiāng)村露天會(huì)議場(chǎng)所竟可滿(mǎn)足多種語(yǔ)言同聲傳譯需求的細(xì)節(jié)配置，體現(xiàn)著沙灘村不斷積極探索的過(guò)程。

　　積極尋找高?？蒲行枨?，充分利用政策項(xiàng)目和政策資金，最大限度將高?？蒲信c未來(lái)鄉(xiāng)村發(fā)展相結(jié)合，提高鄉(xiāng)村產(chǎn)品的價(jià)值和競(jìng)爭(zhēng)力——這是黃巖區(qū)請(qǐng)來(lái)同濟(jì)大學(xué)楊貴慶教授團(tuán)隊(duì)高起點(diǎn)改造沙灘村等古村落的初衷。

　　2013年至今，沙灘村的改建根據(jù)鄉(xiāng)村發(fā)展實(shí)際和村民生活所需，將傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代科技巧妙對(duì)接，努力打造既保留村莊傳統(tǒng)特色，又蘊(yùn)含現(xiàn)代科技元素的村居環(huán)境。比如，對(duì)古村落水、電、氣、排污、排水等功能進(jìn)行全面更新，較好滿(mǎn)足了宜居、宜業(yè)、宜游的需求，讓古村落重?zé)ㄉ鷻C(jī)有了重要保障。

　　如今，來(lái)沙灘村的游客多了，村里的人氣旺了，村民收入自然水漲船高。人均超10萬(wàn)元的年收入，也讓沙灘村村民對(duì)未來(lái)有了更多期待。古村落外部環(huán)境改善，各地游客紛至沓來(lái)，黃巖區(qū)開(kāi)始謀劃不同以往的鄉(xiāng)村振興方式——通過(guò)科學(xué)研究、教育培訓(xùn)與文化、生態(tài)等融合，構(gòu)筑未來(lái)鄉(xiāng)村發(fā)展格局。

　　地處黃巖西部山區(qū)，沙灘村的鄉(xiāng)村振興探索本無(wú)先天優(yōu)勢(shì)，但在布局未來(lái)鄉(xiāng)村建設(shè)過(guò)程中，將綠色環(huán)保理念植入鄉(xiāng)村振興的創(chuàng)新之舉在沙灘村已經(jīng)收獲初步成效。今后，能否在更大范圍產(chǎn)生示范效應(yīng)？一切都還要靠沙灘村等古村落的實(shí)踐給出答案。