醬香滿園。

　　這是一個(gè)不是江南勝似江南的夢(mèng)里水鄉(xiāng)，這是一座在槳聲燈影里低吟高歌的小鎮(zhèn)，這是一顆鑲嵌在千里大運(yùn)河畔的璀璨明珠，歷經(jīng)1300多年時(shí)光打磨，依然散發(fā)迷人的光暈。它就是蘇北水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)——窯灣。

　　近日，記者參加“全國(guó)主流媒體聚焦大美徐州”采風(fēng)活動(dòng)走進(jìn)窯灣，傾聽這座千年古鎮(zhèn)的滄桑往事與融入鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、領(lǐng)跑全域旅游的新時(shí)代脈動(dòng)。正值金秋，行走在小鎮(zhèn)的街巷中，不時(shí)飄來(lái)桂花香和隱約可辨的酒香、醬香。循著香氣逐一尋覓，原來(lái)它們分別飄自老字號(hào)趙信隆醬園店、華棠綠豆燒酒坊，以及分散在鎮(zhèn)中各家老宅院里的桂花樹。躑躅于窯灣青石鋪就的小巷，穿越重門疊戶的明清建筑群，拂去歷史的塵煙，細(xì)賞古鎮(zhèn)千古興替的畫卷，窯灣的美，讓人震撼。

　　窯灣古鎮(zhèn)位于江蘇省新沂市西南邊緣，京杭大運(yùn)河與駱馬湖、沂河交匯處，東瀕駱馬湖，西傍大運(yùn)河，老沂河穿鎮(zhèn)而過，是蘇北地區(qū)唯一迄今保存完好的水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)?！皷|望于海，西顧彭城，南瞰淮泗，北瞻泰岱”，獨(dú)特的地理位置，使其成為京杭大運(yùn)河上的重要碼頭、水上驛站。曾幾何時(shí)，這里“日過桅桿千桿，夜泊舟船十里”。船隊(duì)南來(lái)北往，各地商賈云集，市井喧囂聲達(dá)于數(shù)里之外。江南沿江一帶的鎮(zhèn)江、南京、揚(yáng)州、常州、杭州、上海等地的商人利用運(yùn)河水路來(lái)窯灣經(jīng)商，并在窯灣南大街設(shè)“蘇鎮(zhèn)揚(yáng)會(huì)館”。福建沿海各地的商人在窯灣前河碼頭設(shè)“福建會(huì)館”。江西商人在南大街設(shè)“江西會(huì)館”。安徽商人利用淮河、古黃河來(lái)窯灣經(jīng)商最早，在窯灣運(yùn)河南埝設(shè)“安徽會(huì)館”。全國(guó)有18省商人在窯灣設(shè)立會(huì)館和辦事處，鎮(zhèn)上有當(dāng)鋪、錢莊、銀行、布莊等大小店鋪?zhàn)鞣?60余家。到清末時(shí)，這里已有“小上?！敝Q。歌謠“船到窯灣口，順風(fēng)也不走”，道出了古鎮(zhèn)昔日絕代風(fēng)華的魅力。

　　古民居、古街道、古店鋪、古碼頭、古遺存，是古運(yùn)河文化在民間傳承的真實(shí)寫照，鑄就了窯灣古鎮(zhèn)的文化品位與文化內(nèi)涵。南北文化在這里碰撞、交融，使得窯灣古鎮(zhèn)既有南方的細(xì)膩秀美，又有北方的粗獷豪邁。

　　窯灣古鎮(zhèn)現(xiàn)存清代和民國(guó)初期建筑813間。吳家大院是古鎮(zhèn)最大的宅院。據(jù)吳家大院曾經(jīng)的老住戶、今年83歲的陸振球老人介紹，吳家大院建于清康熙年間，已有300多年歷史。吳家原籍福建，主要靠經(jīng)營(yíng)煙絲發(fā)家，當(dāng)時(shí)擁有房屋500余間，號(hào)稱“吳半街”。明朝末年，福建沿海被清兵占領(lǐng)，當(dāng)?shù)孛鞒賳T不肯降服清兵而遭緝捕。清康熙十年，皇帝大赦一批沿海官員。其中吳姓大戶，原是明末海稅官，被發(fā)配到窯灣落戶。因比較了解海上貿(mào)易，就做起了煙草生意。吳家在窯灣一共經(jīng)營(yíng)了五處煙絲店，其中最有名的是“吳洪興煙絲店”?，F(xiàn)存的吳家大院共有四進(jìn)院落，采用明式的磚木結(jié)構(gòu)，沿襲了南方沿海的建筑風(fēng)格。整體院落前高后低，這樣出門的時(shí)候就要向上邁，也就寓意著步步高升。

　　吳家大院旁有一處始建于明熹宗三年（公元1623年）的趙信隆醬園店，這是古鎮(zhèn)“前店后坊”布局模式的典型代表之一。其醬料、甜油產(chǎn)品自清乾隆時(shí)期一直作為御膳房的上等佐料，因此聲名遠(yuǎn)播。院內(nèi)的釀造作坊沿襲了傳統(tǒng)的工藝流程。該店于2006年被江蘇省人民政府公布為省級(jí)文物保護(hù)單位。

　　沿古鎮(zhèn)西大街青石板鋪就的街道向西漫步，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就看到一面“老郵局”的旗幟，這就是擁有百年歷史的大清窯灣郵局。古色古香的建筑物大門上方，懸掛著“大清窯灣郵局”橫匾；門兩旁一副對(duì)聯(lián)：“鴻雁長(zhǎng)飛傳喜訊，魚龍潛躍保平安”。窯灣的郵政業(yè)興辦于1874年，距今已有140多年歷史了，最早為清前郵政，先后更名為大清郵政、民國(guó)郵政、新沂郵政局窯灣郵政所等。至今窯灣郵政所仍正常處理郵政業(yè)務(wù)。

　　古鎮(zhèn)大小街巷兩旁，隨處都是明清時(shí)期留下的老房子，青灰色的屋檐，滴水的檐角，矮矮的墻角爬滿青苔，散發(fā)著陳年的氣息。那是千里運(yùn)河歲月留痕，留下最本真的歷史文化氣息！岳飛、朱元璋、史可法、乾隆皇帝等歷史名人曾在窯灣留下過足跡……

　　古鎮(zhèn)美食也可圈可點(diǎn)。孕育了窯灣古鎮(zhèn)的駱馬湖，碧波萬(wàn)頃，湖產(chǎn)豐富，所產(chǎn)湖蟹、青蝦、銀魚、菱角等遠(yuǎn)近聞名。窯灣船菜，食材均為河湖時(shí)鮮，色香味俱佳。窯灣“三寶”——綠豆燒酒、甜油、云片桂花糕，其制作技藝更是列入省市級(jí)非遺名錄，成為小鎮(zhèn)居民就業(yè)增收、日子活色生香的當(dāng)家“法寶”。

　　由于鐵路的開通，運(yùn)河漕運(yùn)優(yōu)勢(shì)喪失，窯灣在20世紀(jì)三十年代后日漸衰落，商賈紛紛遷徙，只留下一條條老街和數(shù)以千計(jì)的古建筑在歲月的風(fēng)煙里默默留守。但它仍是古運(yùn)河文化帶上的一顆明珠，是人們尋訪寄托鄉(xiāng)愁的游覽目的地。

　　據(jù)陸振球老人講，上世紀(jì)八九十年代，承載著運(yùn)河文化的一些窯灣古建筑被拆掉，陸振球老人當(dāng)時(shí)居住的吳家大院，也被一個(gè)開發(fā)商看中。后來(lái)，在陸振球的多方奔走之下，引起當(dāng)?shù)卣匾?，吳家大院最終得以保存。

　　窯灣居民錢宗華說，現(xiàn)在古鎮(zhèn)居民在陸振球的影響下，大家齊心協(xié)力保護(hù)著窯灣的古鎮(zhèn)古建筑，哪怕是一塊磚一片瓦，也都保存了下來(lái)，因?yàn)檫@些都是大運(yùn)河的文化記憶。

　　我們?yōu)楣沛?zhèn)慶幸！窯灣古鎮(zhèn)得到民眾的厚愛呵護(hù)，在政府大力保護(hù)、修復(fù)與合理規(guī)劃下，現(xiàn)已轉(zhuǎn)型為一個(gè)旅游小鎮(zhèn)，成為徐州新沂市“一山（馬陵山）一湖（駱馬湖）一古鎮(zhèn)（窯灣）”全域旅游帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興的重要引擎。千年水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)這艘老船，在新時(shí)代號(hào)角中復(fù)又披帆起航！